Το ελληνικό «χαμόν» ετοιμάζουν οι εκτροφείς αυτόχθονος μαύρου χοίρου
Στο μονοπάτι που έχουν χαράξει ευρωπαίοι συνάδελφοί τους, οι οποίοι έχουν καταστήσει το χαμόν και το προσούτο εκλεκτά εδέσματα, θέλουν να ακολουθήσουν οι Έλληνες εκτροφείς του αυτόχθονα μαύρου χοίρου